Die ehemalige Bar stand an einem der wichtigsten Knotenpunkte in Donaueschingen still und geschlossen. Es war eine Konzeptfrage, ob und inwiefern ein anderer Pächter eines Tages diese Location wieder zum leben erweckt und damit in direkter Konkurrenz zum TWIST steht.
Das Team entschied sich also ein vernünftiges Konzept zu entwickeln. Die Entscheidung ein Bistro mit Schwerpunkten wie einfaches aber qualitatives Essen zu eröffnen, war bedingt der Tatsache geschuldet dass der Standort es einfach hergibt.
Einmal im Jahr veranstaltet das Hoch2 das Sommerfest auf dem Max-Rieple-Platz. Ausserdem finden im Hoch2 die beliebten Unplugged Konzerte über den Winter in regelmäßigen Abständen statt. Die großzügigen Terrassen an der Karlstr. und auf dem Max-Rieple-Platz sorgen für einen sommerlichen Charakter.
Stellvertretend für das ganze Team bekam die Geschäftsleitung für das Hoch2 2019 den Schlemmerblock Award verliehen.
(v.l.n.r. C.Köster • L.Hebel • A.Rajs • H.Furger)